ご飯記録☆
帰る日にちを1日覚え間違っていて、実家に帰る用意が間に合わない〜と焦りましたが、ゆうパックの集荷に来てもらったり、ライアーゲーム見ながらジェルネイルしていたら、奇跡的に間に合いました。わーい。
(でも、手荷物がバカでかくなった・・・)
デジカメのデータをPCに移したので、お料理防備録を。

料理という大層な物では無いのですが、よく私が昼食に食べているのが、バナナヨーグルト♪
レーズン・くるみ・ブルーベリーコンポートをのせて食べるのが好きです。(時々きなこをかけることも)
最近寒くなってきたので、ランチをヨーグルトで済ます回数が減ってきました。悲しい。

ハロウィンの日、何もしないつもりだったのですが、周りの素敵奥さまたちが、皆素敵なハロウィンディナーやパーティーを企画していたので、ケーキくらい焼くか・・・と、パンプキンチーズケーキを作ってみました。
お菓子作りは致命的に下手なんですが、美味しく出来ました♪
ベイクドチーズケーキって簡単だなぁと再確認。

旦那の両親から、旦那への誕生日プレゼントと一緒に、柚子と青いレモンが届きました。

喜びいさんで、柚子茶を作成☆
小さく切って、種だけ取り除いて、柚子・レモンと同量の砂糖を加えたら完成♪
氷砂糖が足りなかったので、きび砂糖とはちみつを足して、すごく適当な仕上がりに。
去年はこのあと常温保存してカビを発生させたので、今年は冷蔵庫で保管。
帰ってきたころには飲めるようになってるかな。

ある日の晩御飯。
ち鯛の塩焼き、胡瓜の浅漬け、れんこんのはさみ焼、お味噌汁。

回鍋肉、納豆、ポテトサラダ、お味噌汁。
(この納豆がすごくお気に入りで、よく買っています。)

仕事で疲れ切った帰り道、ふいに餃子が食べたくなって、帰ってから作成。
なぜか、副菜はレバーと白菜炒め物。
そして、韓国土産のキムチ。
私のリクエストで富乃宝山。
どこの柔道部?みたいなメニュー(イメージ)
どうやら私、働くと中身が”男”になるようです(笑)

最近、男前な食事ばかり作っていたのですが、休みの日に久々にパンを焼いてみました。

そうしたら旦那が、鶏肉のパルミジャーノ焼きと、白菜のクリームスープを作ってくれた。
なんて、可愛い食卓!
私が男担当になったら、旦那が嫁の立場を務めてくれているみたいです。

韓国土産のキムチが酸っぱかったので、キムチチャーハンを作ってみました(旦那が)
バリの器に良く合う!!買って良かった♪
さてと、お腹がぐーぐー鳴りだしたので、そろそろ寝ます。
明日から実家です。
ハードスケジュールだけど楽しんできます。
(でも、手荷物がバカでかくなった・・・)
デジカメのデータをPCに移したので、お料理防備録を。

料理という大層な物では無いのですが、よく私が昼食に食べているのが、バナナヨーグルト♪
レーズン・くるみ・ブルーベリーコンポートをのせて食べるのが好きです。(時々きなこをかけることも)
最近寒くなってきたので、ランチをヨーグルトで済ます回数が減ってきました。悲しい。

ハロウィンの日、何もしないつもりだったのですが、周りの素敵奥さまたちが、皆素敵なハロウィンディナーやパーティーを企画していたので、ケーキくらい焼くか・・・と、パンプキンチーズケーキを作ってみました。
お菓子作りは致命的に下手なんですが、美味しく出来ました♪
ベイクドチーズケーキって簡単だなぁと再確認。

旦那の両親から、旦那への誕生日プレゼントと一緒に、柚子と青いレモンが届きました。

喜びいさんで、柚子茶を作成☆
小さく切って、種だけ取り除いて、柚子・レモンと同量の砂糖を加えたら完成♪
氷砂糖が足りなかったので、きび砂糖とはちみつを足して、すごく適当な仕上がりに。
去年はこのあと常温保存してカビを発生させたので、今年は冷蔵庫で保管。
帰ってきたころには飲めるようになってるかな。

ある日の晩御飯。
ち鯛の塩焼き、胡瓜の浅漬け、れんこんのはさみ焼、お味噌汁。

回鍋肉、納豆、ポテトサラダ、お味噌汁。
(この納豆がすごくお気に入りで、よく買っています。)

仕事で疲れ切った帰り道、ふいに餃子が食べたくなって、帰ってから作成。
なぜか、副菜はレバーと白菜炒め物。
そして、韓国土産のキムチ。
私のリクエストで富乃宝山。
どこの柔道部?みたいなメニュー(イメージ)
どうやら私、働くと中身が”男”になるようです(笑)

最近、男前な食事ばかり作っていたのですが、休みの日に久々にパンを焼いてみました。

そうしたら旦那が、鶏肉のパルミジャーノ焼きと、白菜のクリームスープを作ってくれた。
なんて、可愛い食卓!
私が男担当になったら、旦那が嫁の立場を務めてくれているみたいです。

韓国土産のキムチが酸っぱかったので、キムチチャーハンを作ってみました(旦那が)
バリの器に良く合う!!買って良かった♪
さてと、お腹がぐーぐー鳴りだしたので、そろそろ寝ます。
明日から実家です。
ハードスケジュールだけど楽しんできます。












